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時間:2016-04-05 10:27
面臨飛速變化的消費時代,置身互聯(lián)網(wǎng)大潮的席卷之下,廣大零售企業(yè)在轉(zhuǎn)型之路上逆風(fēng)而行。在國家商務(wù)部的大力支持及廣大零售企業(yè)的熱情參與下,3月31日,第14屆中國百貨業(yè)高峰論壇圓滿落下帷幕。作為零售領(lǐng)域中最具權(quán)威性的行業(yè)交流活動,中國百貨業(yè)高峰論壇在風(fēng)云激蕩的零售變革時期承載著獨特的價值和使命。
一年一度的中國百貨業(yè)高峰論壇由中國百貨商業(yè)協(xié)會主辦,本屆論壇以“聚焦零售產(chǎn)業(yè)升級”為主題,圍繞中國經(jīng)濟新常態(tài)下市場環(huán)境和消費行為深刻變化的趨勢,立足行業(yè)發(fā)展全局,探討零售產(chǎn)業(yè)升級路徑,展開全產(chǎn)業(yè)鏈的思想碰撞與方法探求。
第14屆中國百貨業(yè)高峰論壇現(xiàn)場
視野
在30日的論壇年會上,商務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)針對當前流通業(yè)發(fā)展所面臨的新形勢、新趨勢、新態(tài)勢給出政策性指導(dǎo)和建議。國務(wù)院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計局原總經(jīng)濟師兼新聞發(fā)言人姚景源先生圍繞十三五規(guī)劃對未來經(jīng)濟發(fā)展走勢及對消費領(lǐng)域的影響發(fā)表高見。中韓于2015年簽訂《中韓自由貿(mào)易協(xié)定》,大韓貿(mào)易投資振興公社副社長鄭光泳先生就韓國市場特點與優(yōu)秀產(chǎn)品、如何推進中韓企業(yè)共同發(fā)展、大韓貿(mào)易投資振興公社從中起到的作用,這三部分進行了分享。意大利SCP商業(yè)咨詢管理公司Roberto Zardon先生,在論壇年會上特別表示“中國和意大利都身處全球化商業(yè)機制中,轉(zhuǎn)型是持續(xù)的。幾年來,西方國家百貨店和購物中心的人流和交易量都有所下降,而互聯(lián)網(wǎng)的交易額不斷增加。要打開新局面,可以從兩方面入手:第一種方式是改變現(xiàn)有商業(yè)模式的結(jié)構(gòu),例如引進快時尚。第二種方式是精準的找到消費者訴求,挖掘消費者真正需求的商品。”來自德國的捷孚凱基金會董事副總經(jīng)理諾思安先生建議,由于消費者逐漸變得更明智更活躍,廠商和零售商需要重新考慮他們的商業(yè)模式,克服創(chuàng)新商業(yè)模式的盲目性,重新規(guī)劃零售業(yè)的未來,諾思安先生在論壇上表示,零售業(yè)目前的商業(yè)模式是由廠商提供產(chǎn)品,由零售企業(yè)賣給消費者。對一些產(chǎn)品而言,這種商業(yè)模式將不復(fù)存在,最終還是要以消費者為核心。
十三五規(guī)劃帶來的機遇與挑戰(zhàn) 國務(wù)院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計局原總經(jīng)濟師 姚景源
GfK 基金會董事副總經(jīng)理 諾思安博士
意大利SCP ITALIA CEO Roberto Zardon
大韓貿(mào)易投資振興公社副社長及中國地區(qū)本部長 鄭光泳
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31日上午,中國百貨商業(yè)協(xié)會和香港馮氏集團利豐研究中心共同撰寫的《2015年中國百貨行業(yè)發(fā)展報告》,由中國百貨商業(yè)協(xié)會會長楚修齊先生發(fā)布。“2015年,全國百貨零售業(yè)整體發(fā)展平穩(wěn),行業(yè)規(guī)模不斷擴大。但受困于消費疲軟,運營成本上升,以及電商沖擊等因素,全行業(yè)增長速度繼續(xù)回落,企業(yè)經(jīng)營業(yè)績持續(xù)下滑。”在高峰論壇上,中國百貨商業(yè)協(xié)會會長楚修齊表示,受整體市場環(huán)境影響,中國百貨業(yè)的下滑態(tài)勢超過其他業(yè)態(tài),行業(yè)下行壓力繼續(xù)加大。未來,百貨業(yè)發(fā)展的趨勢是:1、回歸零售本質(zhì),以消費者為中心,商品為本,服務(wù)至上;2、向供應(yīng)鏈上游延伸,進一步轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式;3、擁抱互聯(lián)網(wǎng),打造智慧型商業(yè);4、協(xié)同多業(yè)態(tài)發(fā)展,實現(xiàn)業(yè)態(tài)迭代升級。
本屆CEO論壇,圍繞“聚焦零售產(chǎn)業(yè)升級”這一主題。來自正佳企業(yè)集團、上海新世界、茵曼、北京物美商業(yè)集團、和橋機構(gòu)等風(fēng)云企業(yè)的領(lǐng)軍人物進行探討。正佳企業(yè)集團有限公司副董事長兼執(zhí)行董事謝萌先生分享表示:我們需要的是改變消費者的生活方式,為消費者帶來快樂,將商業(yè)和文化相融合,商業(yè)模式的改變,促進了新的價值創(chuàng)造。上海新世界股份有限公司黨委副書記、上海新世界城副總經(jīng)理姚璐女士就“商旅文聯(lián)動發(fā)展,引領(lǐng)時尚消費”做出核心分享。和橋機構(gòu)總括戰(zhàn)略顧問好見豐先生以“科學(xué)運營決定商業(yè)成敗”為題,表示商業(yè)設(shè)施運營管理需要人、物、策三方面協(xié)同發(fā)展,從提高組織管理,培養(yǎng)人才和待客能力,到經(jīng)營理念,品牌選擇,以及市場營銷和數(shù)據(jù)分析,這些環(huán)境必不可少。茵曼品牌創(chuàng)始人、匯美集團董事長方建華先生,就“品牌全渠道時代的商業(yè)邏輯思維”展開分享,重新定義了消費趨勢:提倡個性化、性價比和興趣。將商業(yè)零售模式帶入到經(jīng)營中,從賣貨到經(jīng)營人的轉(zhuǎn)變,形成人,貨,場的新商業(yè)閉環(huán)。北京物美商業(yè)集團股份有限公司董事長蒙進暹先生表示由于零售業(yè)被迫轉(zhuǎn)型,現(xiàn)階段零售不僅要具有社會生活屬性,還要融入體驗部分,究竟是繼續(xù)聯(lián)營還是買手制或是其他模式,都還需要摸索和實踐,最重要的還是在自己的商圈范圍內(nèi)做好自己的品質(zhì)、服務(wù)、把符合自己定位的東西傳達出去。
中國百貨業(yè)商業(yè)協(xié)會會長 楚修齊
正佳企業(yè)集團有限公司副董事長兼執(zhí)行董事 謝萌
上海新世界股份有限公司黨委副書記、上海新世界城副總經(jīng)理 姚璐
和橋機構(gòu)總括戰(zhàn)略顧問 好見豐
茵曼品牌創(chuàng)始人、匯美集團董事長 方建華
北京物美商業(yè)集團股份有限公司董事長 蒙進暹
智慧
30日論壇下午舉辦的三場平行分論壇把握行業(yè)發(fā)展脈動,針對當前行業(yè)發(fā)展現(xiàn)實問題,分別以“供應(yīng)鏈優(yōu)化與協(xié)同”、“聚客有道”、“連接、DT與智慧—互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)的認識、創(chuàng)新與實踐” 等議題進行深度的專業(yè)性探討。
分論壇1:供應(yīng)鏈優(yōu)化與協(xié)同
分論壇2:聚客有道
分論壇3:連接、DT與智慧—互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)的認識、創(chuàng)新與實踐