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時(shí)間:2018-07-30 11:17
行走在意大利,你才能真正體會(huì)為什么意大利會(huì)是歐洲最富時(shí)尚感的國(guó)家之一。作為著名的時(shí)尚之都,不僅有全世界最頂尖的時(shí)尚品牌,還孕育了許多長(zhǎng)達(dá)百年歷史的世界一線品牌,Giorgio Armani、Dolce & Gabbana、Fendi、Gucci、Missoni、Prada、Valentino和Versace等等,這些在現(xiàn)今時(shí)裝界中舉足輕重的奢侈品品牌都是來(lái)自意大利。同時(shí),作為世人心中的設(shè)計(jì)王國(guó),設(shè)計(jì)水平位于世界第一...... 作為潮流的掌舵者,意大利的買手店自然更是發(fā)展成熟,眼光獨(dú)到。
時(shí)尚不是外在的皮囊,她根植于人們的態(tài)度和生活方式之中,她流淌于人們的血液和精神之中,她是一種意識(shí),更是一種傳承。本次活動(dòng)我們?cè)谝獯罄鸌FDA時(shí)尚與設(shè)計(jì)學(xué)院,由買手專家?guī)ьI(lǐng)我們學(xué)習(xí)了解歐美時(shí)尚流行趨勢(shì)、深入研修時(shí)尚買手商品訂貨管理技巧等,在旅居意大利二十多年的零售資深人士、我們的合作伙伴帶領(lǐng)下,走進(jìn)了時(shí)尚發(fā)源地,去發(fā)掘時(shí)尚背后真正的美學(xué)氣質(zhì)和匠心精神。
行程第一天Day1. 時(shí)尚設(shè)計(jì)學(xué)院研修
來(lái)到意大利著名的IFDA時(shí)尚與設(shè)計(jì)學(xué)院,與學(xué)院專家教授、意大利米蘭買手協(xié)會(huì)創(chuàng)始人齊聚一堂,共同學(xué)習(xí)研討買手研修班系列活動(dòng)模塊三的內(nèi)容,主題為“時(shí)尚買手商品訂貨管理技巧”,Maurizio教授重點(diǎn)為我們講解了“品牌定位與營(yíng)銷策略、流行趨勢(shì)與搭配組貨、以及Marketing、Fashion方向……”
觀看Gucci,ARMANI走秀,教授請(qǐng)大家從面料、線條、顏色等方面思考:作為buyer怎么看?能夠捕捉到哪些時(shí)尚元素,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)!
行程第二天Day2. 時(shí)尚設(shè)計(jì)學(xué)院市場(chǎng)活動(dòng)
教授帶領(lǐng)學(xué)員進(jìn)店與市場(chǎng)實(shí)踐課程:多品牌買手店show room的實(shí)地考察,模擬下單!參觀Coin集團(tuán)旗下高端多品牌集合店EXCELSIOR;拜訪知名國(guó)際品牌:Cesare Paciotti及Coromia……..
行程第三天Day3. 參訪著名百年老店和最大的連鎖百貨
行程第三天我們來(lái)到仰慕已久的世界購(gòu)物地標(biāo)文藝復(fù)興百貨(la Rinascente)進(jìn)行商務(wù)拜訪和考察。交流中我們了解到,la Rinascente僅有兩萬(wàn)多平方米的經(jīng)營(yíng)面積,年流水3.8億歐元,排在整個(gè)歐州的第一名。讓我們沒(méi)有想到的是:1、他們自營(yíng)比例占到50%,中島全部是自營(yíng)買手制的多品牌集合店,涵蓋服裝、鞋包、飾品、家具等所有品類,每個(gè)品類都有20多個(gè)買手……2、坪效之高令人驚嘆,la Rinascente國(guó)際大牌囊括其中不說(shuō),尤其是家居生活區(qū),有眾多的意大利著名品牌和設(shè)計(jì)師品牌,代表著意大利和世界時(shí)尚人群的生活方式……
拜訪Coin百貨米蘭旗艦店,這個(gè)本土連鎖規(guī)模最大的企業(yè),年銷售額達(dá)到3.5億歐元,70%的商品都為自營(yíng),年坪效5000歐元。Coin百貨具有豐富的“自營(yíng)”品牌庫(kù)與極強(qiáng)的對(duì)商品的掌控力……. 通過(guò)自營(yíng)和買手累積的品牌超過(guò)800個(gè),其中包括化妝品、男裝、女裝、包類以及國(guó)際一線飾品等。
雖然兩家商場(chǎng)定位不同,處在不同的商圈,但相同的是他們自營(yíng)的比例都很高,對(duì)商品的掌控力都很強(qiáng),整個(gè)賣場(chǎng)充滿了活力和體驗(yàn)感!
兩天的課堂研修與市場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)圓滿結(jié)束,學(xué)員們與學(xué)院校長(zhǎng)、教授合影留念!
行程第四天Day4. 博洛尼亞快時(shí)尚小鎮(zhèn)參訪
位于博洛尼亞的Centergross小鎮(zhèn)是意大利著名的快時(shí)尚B2B產(chǎn)業(yè)集群及快時(shí)尚買手圣地,40年發(fā)展歷史,這里聚集了700家企業(yè)上千個(gè)品牌,產(chǎn)品每周更新,銷往世界各地,買手可以來(lái)這里現(xiàn)場(chǎng)選貨,也可以網(wǎng)上下單,店方還會(huì)根據(jù)產(chǎn)品在全球各地的銷售數(shù)據(jù)分析幫助買手們搭配貨品。50億歐元營(yíng)業(yè)額,60%外銷,深受國(guó)際買手的歡迎,尤其俄羅斯和中國(guó)市場(chǎng)……
本次參訪交流,初步達(dá)成戰(zhàn)略性合作意向,也為中百協(xié)帶領(lǐng)國(guó)內(nèi)零售企業(yè)打通海外供應(yīng)鏈奠定了良好的基礎(chǔ)!
參觀世界首個(gè)美食主題公園 FICO Eataly World
意大利著名的高端餐飲美食超市Eataly,可以說(shuō)是新零售的鼻祖,首開(kāi)餐飲+購(gòu)物模式。其斥資 1.18億美元在博洛尼亞打造的美食主題公園 FICO Eataly World 去年11月開(kāi)張,Eataly管自己的這個(gè)新零售模式叫“Agri-Food Park”(農(nóng)場(chǎng)-食物 公園),有點(diǎn)像農(nóng)場(chǎng)形式的迪斯尼 。展示區(qū)內(nèi)包括了果園、花園和牧場(chǎng)以及40個(gè)美食工作室,占地25英畝(約合 10.1萬(wàn)平方米)可以看各種面食和奶酪的制作過(guò)程,還可以嘗到全球約 30個(gè)地方的特色美食。
美食主題公園體量之大、設(shè)計(jì)之精美無(wú)與倫比,令人驚嘆!顧客騎車游覽購(gòu)物,徜徉其中……
行程第五天Day5. 最潮買手店鼻祖——Luisa Via Roma旗艦店拜訪
來(lái)到位于文藝復(fù)興名城佛羅倫薩,毗鄰著名的圣母百花大教堂的最潮買手店鼻祖——Luisa Via Roma旗艦店,得到老板與店長(zhǎng)得熱情接待,他們介紹說(shuō):Louisviaroma 1997年于歐洲首開(kāi)電商渠道,至今95%業(yè)績(jī)來(lái)自網(wǎng)站,中國(guó)大陸客戶業(yè)績(jī)占比約30-40%。實(shí)體店三個(gè)樓層僅220平方米,已經(jīng)成為展示多品牌買手店理念風(fēng)格的showroom。Louisviaroma每半年封館一周全新裝修,以詮釋新一季的流行風(fēng)尚元素。
這些天,我們游學(xué)的足跡深入在意大利最前沿的買手自營(yíng)模式中探尋……
這一行,我們共參訪了六家標(biāo)桿企業(yè),靈魂和身體一直在路上,思想不斷碰撞,收獲滿滿……
被大家認(rèn)真學(xué)習(xí)的精神和態(tài)度所感動(dòng)!作為活動(dòng)的組織方我們深感欣慰和責(zé)任重大!在行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,一直在思考:作為行業(yè)協(xié)會(huì),究竟應(yīng)該怎樣引領(lǐng)行業(yè)變革的方向?在這個(gè)特殊階段應(yīng)該發(fā)揮什么樣的作用……
在企業(yè)外延式和內(nèi)生式發(fā)展中,很多企業(yè)選擇了外延式的發(fā)展模式,門店數(shù)量增長(zhǎng)、規(guī)模不斷擴(kuò)大、跨界跨業(yè)態(tài),收購(gòu)兼并等等……而我們這幾年一直在挖掘企業(yè)內(nèi)生動(dòng)力,帶領(lǐng)企業(yè)回歸零售業(yè)本質(zhì),以全新思路重構(gòu)“人、貨、場(chǎng)”,不斷幫助企業(yè)升級(jí)自己的服務(wù)體系,商品體系和運(yùn)營(yíng)體系,幫助企業(yè)培養(yǎng)買手,對(duì)接上游供應(yīng)鏈資源,提升企業(yè)自營(yíng)能力和自主編輯賣場(chǎng)的能力。組織向國(guó)內(nèi)外標(biāo)桿企業(yè)學(xué)習(xí),堅(jiān)持走出去開(kāi)闊視野,走回來(lái)務(wù)實(shí)落地……雖然未必能立刻顯現(xiàn)出業(yè)績(jī)?cè)隽?,但我們?jiān)信這條路走下去是有希望的!!