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行業(yè)研究

新時(shí)期商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)的“四門功課”

時(shí)間:2021-07-02 11:09

進(jìn)入新消費(fèi)時(shí)代,對(duì)商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)所具備的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)能力提出哪些新的要求?

625日,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)共同舉辦“商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)管理研討會(huì)”。會(huì)上,友阿股份湖南邵陽(yáng)國(guó)際廣場(chǎng)店總,湖南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者陶超以“新時(shí)期導(dǎo)購(gòu)的四門功課”為主題進(jìn)行分享,以下為主要內(nèi)容:

邵陽(yáng)友阿國(guó)際廣場(chǎng)是深交上市公司友阿股份旗下的一家購(gòu)物中心,經(jīng)營(yíng)面積15萬(wàn)平方米,定位于都市型的購(gòu)物中心,集零售、餐飲、娛樂(lè)、休閑、教育五大業(yè)態(tài)于一體,共經(jīng)營(yíng)有品牌430余家。由一個(gè)主力百貨店和一條U型商業(yè)街所組成,201712月開(kāi)業(yè),2020年總銷售額超過(guò)8億元。

我在百貨、購(gòu)物中心行業(yè)從業(yè)超過(guò)20年了,我的第一份工作就是一線導(dǎo)購(gòu),那時(shí)候還叫“營(yíng)業(yè)員”,我在一線干了56年,后來(lái)的工作崗位一直是圍繞著賣場(chǎng)運(yùn)營(yíng),可以自豪的講我是一名資深導(dǎo)購(gòu)。“說(shuō)、學(xué)、逗、唱”是講相聲的四門功課,但是今天我在這里不是講相聲,不是來(lái)逗大家開(kāi)心,我是講新時(shí)期我們導(dǎo)購(gòu)的四門功課“說(shuō)、學(xué)、逗、唱”。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,信息閉塞,商品短缺,渠道單一,是人找貨,顧客找商場(chǎng)來(lái)買東西。那個(gè)時(shí)候只要有一個(gè)好的商場(chǎng),進(jìn)的貨不愁賣不出去,當(dāng)營(yíng)業(yè)員是相對(duì)來(lái)講比較簡(jiǎn)單的工作,也是一份比較優(yōu)越的工作。進(jìn)入新時(shí)期,就是現(xiàn)在的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,商品渠道太多,商品要去找顧客,顧客又很專業(yè),很挑剔,很敏感,生意越來(lái)越難做,導(dǎo)購(gòu)也越來(lái)越難做,那么,新時(shí)期的導(dǎo)購(gòu)工作該怎么做呢?

導(dǎo)購(gòu)的第一門功課:“說(shuō)”

作為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu),沒(méi)有一定的嘴上功夫是萬(wàn)萬(wàn)不行的,俗話講王婆賣瓜要自賣自夸,只有熟悉和掌握顧客的心理,從他們的愿望出發(fā)才能得到他們的信任,成為他們的朋友,從而做好銷售。我在工作中分析歸納了顧客購(gòu)物的三個(gè)階段,大家都熟知的售前、售中、售后,這三個(gè)過(guò)程中導(dǎo)購(gòu)如何專業(yè)的去說(shuō)。

首先是售前邀約階段。現(xiàn)在顧客一般都不會(huì)主動(dòng)上門,尤其是在百貨店,大部分都是由導(dǎo)購(gòu)邀約而來(lái)。顧客都希望所自己喜歡的導(dǎo)購(gòu)在上班,邀約時(shí)一定告訴他你什么時(shí)候在,和顧客約好時(shí)間;顧客希望到店時(shí)導(dǎo)購(gòu)已準(zhǔn)備好他喜歡的款式;第三顧客希望如果跟朋友一起來(lái),導(dǎo)購(gòu)的接待讓他在朋友面前覺(jué)得有面子,第四點(diǎn)希望導(dǎo)購(gòu)幫助預(yù)留車位。

第二是售中階段。顧客到了商場(chǎng),到了專柜,有什么樣的心理呢?第一點(diǎn),顧客一進(jìn)店門,導(dǎo)購(gòu)就馬上推薦商品,這樣顯得太急功近利。顧客希望把他熱情迎進(jìn)門,讓他坐下來(lái),準(zhǔn)備一些喜歡的飲料,最好能準(zhǔn)備一些平常愛(ài)吃的糕點(diǎn),第二點(diǎn),店里每一個(gè)導(dǎo)購(gòu)都跟他打招呼,第三點(diǎn),顧客希望他的朋友也得到導(dǎo)購(gòu)的重視,讓顧客覺(jué)得自己有面子。第四點(diǎn),顧客不喜歡那種試穿什么都說(shuō)好看的導(dǎo)購(gòu),希望導(dǎo)購(gòu)能夠從專業(yè)的角度提供專業(yè)的意見(jiàn)。在售中階段,導(dǎo)購(gòu)一定要圍繞顧客的心理變化察言觀色,然后從自己的專業(yè)角度出發(fā),真正滿足顧客的需求。

第三是售后階段,這時(shí)候顧客有什么樣的心理呢?顧客希望導(dǎo)購(gòu)能夠介紹衣服或者鞋子洗滌保養(yǎng)方法,當(dāng)面檢查好商品有無(wú)瑕疵,這個(gè)時(shí)候?qū)з?gòu)不要急著去接待下一批顧客,而要耐心細(xì)致地把售后服務(wù)完成。特別提到一點(diǎn),就是導(dǎo)購(gòu)一定要跟顧客說(shuō)清楚近期是否有打折促銷活動(dòng),如果有活動(dòng),商品可能會(huì)打折,但選中的貨品也可能沒(méi)有了。

導(dǎo)購(gòu)的第二門功課:“學(xué)”

以前導(dǎo)購(gòu)在上崗前學(xué)會(huì)禮儀禮貌,了解商場(chǎng)規(guī)章制度,掌握一些柜臺(tái)商品知識(shí),基本上經(jīng)過(guò)一兩周的培訓(xùn)后就可以上崗了。但是現(xiàn)在僅僅懂得這些就完全不夠了,因?yàn)槭袌?chǎng)和消費(fèi)者都發(fā)生了變化。顧客都變“懶”了,他們?cè)诰€上購(gòu)買很多。

讓顧客來(lái)到線下是來(lái)享受服務(wù)的。人是社交型的動(dòng)物,人和人之間都有磁場(chǎng),我們?cè)诰€下賣的是體驗(yàn)!這就要求導(dǎo)購(gòu)多才多藝,擁有十八般武藝,能夠給顧客提供超值的服務(wù)。

比如,顧客光臨化妝品專柜,我們不要急著推薦產(chǎn)品,先熱情的招呼她一下,觀察一下她的臉,夸她幾句,如果看到她的眉毛有點(diǎn)亂了,馬上跟她說(shuō):我?guī)湍阈抟幌旅肌W岊櫩妥聛?lái),修修眉、再給她做個(gè)清潔、試試產(chǎn)品、補(bǔ)補(bǔ)妝、聊聊護(hù)膚經(jīng)驗(yàn),再推薦一下新產(chǎn)品。我們的經(jīng)驗(yàn)是10個(gè)修眉的顧客有9個(gè)會(huì)買我們的產(chǎn)品。


湖南的女孩子大都潑辣、能干,湖南方言把能干叫做“辣利”,把能干的女孩子叫做“辣利婆”,我們的導(dǎo)購(gòu)都是“辣利婆”,她們都學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做一些小吃,香辣的雞爪,牙簽牛肉,真空包裝放到柜臺(tái)陳列,給顧客免費(fèi)品嘗,老顧客很喜歡這種手工制作的小食品,比起外面買的工業(yè)制作的產(chǎn)品,味道更好、更衛(wèi)生,還新鮮不含防腐劑,覺(jué)得很難得,也很感謝。時(shí)間久了,顧客就把我們的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)成閨蜜、當(dāng)成好朋友了。“好朋友的生意是要照顧的!買生不如買熟。”

現(xiàn)在的女孩子都愛(ài)自拍,但又總覺(jué)得自己的自拍技術(shù)不好,不加美顏、濾鏡看不得,加了美顏、濾鏡又覺(jué)得過(guò)分,親朋好友都不認(rèn)識(shí)了。我們的導(dǎo)購(gòu)就要掌握如何拍出好看照片的技術(shù),讓拍出來(lái)的照片即美麗又自然,每次幫顧客搭配完,顧客大多會(huì)說(shuō)幫她拍一下照片,她要發(fā)給閨蜜看。照片拍得好,美美的、仙仙噠!顧客一美一漂亮,心情一好,生意自然而然地就做成了。

導(dǎo)購(gòu)的第三門功課:“逗”

我們發(fā)現(xiàn),對(duì)品質(zhì)更加有追求的顧客在線下的消費(fèi)會(huì)多一些。教師、公務(wù)員、醫(yī)生、銀行、保險(xiǎn)、券商等職員,這些人群是線下商場(chǎng)的主力客群,他們到商場(chǎng)來(lái)買東西,一是來(lái)買美麗,二是來(lái)買好心情,所以我們的導(dǎo)購(gòu)一定要有“逗”的功夫,能逗得顧客開(kāi)心,心情美麗。

情緒能夠彼此感染,我們所有的導(dǎo)購(gòu)入職后首先就是要會(huì)“笑”,為了營(yíng)造歡樂(lè)、輕松的工作氛圍,我們會(huì)經(jīng)常給員工組織員工團(tuán)建、舉辦生日會(huì)、節(jié)日里聚餐等活動(dòng),讓員工能從心底里發(fā)出笑聲,以此感染我們的顧客。一個(gè)天天臉上掛滿了笑容的導(dǎo)購(gòu),她的人緣一定很好,客人一定很多。

導(dǎo)購(gòu)與品牌的形象和風(fēng)格要相吻合,導(dǎo)購(gòu)、品牌、顧客這三者的調(diào)性一致,自然而然會(huì)引起顧客的心理共鳴,這也是逗的功課。

利用微信刷存在感。現(xiàn)在人們發(fā)朋友圈都希望有別人的關(guān)注,我們對(duì)顧客發(fā)的朋友圈要積極點(diǎn)贊、評(píng)論,引起顧客的注意,這樣會(huì)增加導(dǎo)購(gòu)在顧客心目中的存在感。我們要在顧客生日或節(jié)日的時(shí)候及時(shí)送上祝語(yǔ),逗她開(kāi)心,讓她感動(dòng)。

導(dǎo)購(gòu)的第四門功課:“唱”

現(xiàn)在是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,Z時(shí)代出道了,新一代獲得信息的渠道主要來(lái)自新媒體,如微信、微博、抖音、小紅書(shū)和嗶哩嗶哩等,如果不能利用這些新媒體好好唱戲,顧客真的離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。要利用新媒體,以多種方式來(lái)引流,激發(fā)顧客需求的欲望。

“友阿購(gòu)”是友阿股份的線上平臺(tái),直播是友阿購(gòu)的功能之一,2019年隨著友阿購(gòu)直播平臺(tái)的逐步成熟,我們的導(dǎo)購(gòu)都開(kāi)始了直播的工作,我們采用“素人直播+社群”的模式逐步建立與顧客的黏性。在直播開(kāi)始做的時(shí)候,導(dǎo)購(gòu)明顯有些不自然、暈鏡頭,隨著直播場(chǎng)次慢慢地多了以后,導(dǎo)購(gòu)小姐姐們也得心應(yīng)手、駕輕就熟了,一場(chǎng)直播下來(lái)少則上萬(wàn)人,多則十多萬(wàn)人的圍觀,從幾千到幾十萬(wàn)的成交都有,做好了“唱”的功課,我們導(dǎo)購(gòu)也從線下走到了線上,在線上開(kāi)美課、講穿搭、介紹新貨爆款,做足了宣傳工作。

我覺(jué)得作為一個(gè)導(dǎo)購(gòu)真的不容易,需要商場(chǎng)很好的去呵護(hù)。商場(chǎng)要保持導(dǎo)購(gòu)穩(wěn)定也不容易,所以我們?cè)谌粘9ぷ髦凶隽艘恍┕φn。剛剛過(guò)去的端午節(jié),商場(chǎng)組織了一個(gè)“友阿世上最美漢服小姐姐”的評(píng)選,希望通過(guò)這種活動(dòng),一是增加導(dǎo)購(gòu)唱的功夫,二是增強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)的歸屬感,讓員工越來(lái)越愛(ài)商場(chǎng),也給員工在顧客面前展示的機(jī)會(huì)。評(píng)選活動(dòng)全部瀏覽量超過(guò)了120萬(wàn),這樣的活動(dòng)做起來(lái)導(dǎo)購(gòu)很開(kāi)心,顧客也覺(jué)得很好。


總的來(lái)說(shuō),導(dǎo)購(gòu)是門技術(shù)活,“導(dǎo)購(gòu)”看似普通,實(shí)際要做好還是很難,在新時(shí)期,我們只有在工作中不斷地學(xué)習(xí),不斷變化,立足零售的本質(zhì),一切從顧客的角度出發(fā),洞察、滿足并引領(lǐng)顧客的需求,想顧客之所想,急顧客之所急,熱愛(ài)這份事業(yè),真誠(chéng)待人,才能不斷提升自己的價(jià)值,在平凡的崗位上干出不平凡的成績(jī)!



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