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時間:2015-12-18 09:46
當淘寶、京東等互聯(lián)網(wǎng)公司大舉進攻零售市場時,傳統(tǒng)零售業(yè)大多城隅失守,關店、倒閉近乎成為這兩年傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展的主題詞,就連沃爾瑪這等江湖大哥都無法幸免。
一個叫“名創(chuàng)優(yōu)品”的零售連鎖品牌卻逆勢而起,用不到兩年的時間,開設了1100多家店,其燎原之火仍有愈燒越旺之勢。
電商這幾年對實體店的大肆虐殺,靠的就是它建立在縮減傳統(tǒng)零售業(yè)交易環(huán)節(jié)基礎上的價格優(yōu)勢,名創(chuàng)優(yōu)品正是借鑒了正宗的“淘寶經(jīng)營思維”,將其運用在實體零售業(yè)之中,以其人之道,還治其人之身”,打造“傳統(tǒng)零售界的淘寶”,為傳統(tǒng)零售商扳回一城。在電商強勢圍攻剿殺之中,名創(chuàng)優(yōu)品成功突圍究竟靠的是什么?
差異化定位
名創(chuàng)優(yōu)品將品牌定位為“傳統(tǒng)零售界的淘寶”,所以它以淘寶為參考對象,死盯淘寶,淘寶哪里做得不好,它就去針對性地完善;淘寶做得好的地方就去參考借鑒,實在無法樹立優(yōu)勢,就盡可能地避免直接競爭;淘寶有的它得有,淘寶無的就是它最應該優(yōu)勢化的地方。
縱觀當前電商在中國的發(fā)展,在線購物雖然滲透率在逐漸提高,但是主要集中在服裝制造、電子制造等領域,快消品領域的電商滲透率還比較低,大約在3%-5%左右,所以名創(chuàng)優(yōu)品選擇快消品作為切入點,實現(xiàn)差異化經(jīng)營。
快消品的客單價一般較低,物流成本與商品價格的不匹配,會抑制人們通過線上渠道購買快消品的欲望,電商在快消品領域具有先天劣勢。
此外,消費者購買快消品的心理風險相對較小,低價不會造成消費者對產(chǎn)品的巨大抵觸,名創(chuàng)優(yōu)品正是把握住了快消品的這些特點,以快消品迅速切入市場。
淘寶最遭人詬病的無疑是其“電商假貨基地”的形象,為了避免重蹈覆轍,名創(chuàng)優(yōu)品必須要在低價的同時維持優(yōu)雅貴氣,以氣質(zhì)取勝,所以它巧妙地利用了消費者心理陷阱,做足了“面子工程”。
名創(chuàng)優(yōu)品logo設計雖然給人一種雜糅了優(yōu)衣庫、無印良品等日本知名品牌的感覺,但也正是這種濃郁的日系風將這個“雜貨店”逼格瞬間提高一個檔次。
徒有日文名字當然不行,名創(chuàng)優(yōu)品店鋪裝潢很是精致,讓你完全感覺不到這就是“一元店”的升級版,店鋪購物環(huán)境反而會讓人產(chǎn)生這是品牌折扣店的錯覺。
名創(chuàng)優(yōu)品避免淪為“造假基地”的另一秘訣就是原創(chuàng)設計,滿足消費者多樣化、個性化需求。名創(chuàng)優(yōu)品有自己的設計師團隊,80%日本原創(chuàng)設計產(chǎn)品確保了名創(chuàng)優(yōu)品的品牌性、原創(chuàng)性。
而名創(chuàng)優(yōu)品產(chǎn)品研發(fā)設計依據(jù),統(tǒng)統(tǒng)來源于店鋪內(nèi)信息控制平臺對消費者行為數(shù)據(jù)的分析,這就使得商品在具有功能性、實用性的同時,還能兼具流行感、設計感,更深層次地滿足顧客需求。
淘寶在逐漸邊緣化之后,也開始了向個性化方面轉(zhuǎn)型,提倡原創(chuàng)設計,不過名創(chuàng)優(yōu)品在這方面已經(jīng)走在淘寶前面。
高效管理降低成本
眾所周知,傳統(tǒng)零售業(yè)通常采用代理和多級經(jīng)銷商制,商品最終價格在經(jīng)過層層傭金抽取及加價之后被抬得很高,而名創(chuàng)優(yōu)品店鋪里商品的最終售價基本上不會超過45元,主要得益于產(chǎn)品直接到店和規(guī)模化采購,這也是保障其成為線下“淘寶”最主要的兩個因素。
名創(chuàng)優(yōu)品80%的商品都是從制造工廠直接定制采購,略過了中間各層分銷環(huán)節(jié),訂單以買斷制供貨方式下達,商品銷售壓力全部由店鋪自己承擔,供應商沒有退貨壓力,這樣就能保證價格優(yōu)勢。
與此同時,名創(chuàng)優(yōu)品門店擴張迅速,注重爆款打造,因而享受規(guī)模化帶來的成本降低。
直到目前為止,物流都可以算得上是互聯(lián)網(wǎng)零售業(yè)的硬傷,而名創(chuàng)優(yōu)品正是抓住對手的弱點,不斷完善自身物流體系,從而樹立優(yōu)勢。
名創(chuàng)優(yōu)品在全國設有七大倉,產(chǎn)品從“受孕”到“順產(chǎn)”的整個流程,未假任何“醫(yī)生”之手,完善的物流體系不僅降低了產(chǎn)品成本,保證店里70%的產(chǎn)品可以標價10元仍有盈利空間,還為企業(yè)贏得了時間,加速店內(nèi)產(chǎn)品推陳出新速度,走在潮流前端,以免被后浪拍死在沙灘上。
名創(chuàng)優(yōu)品高效的供應鏈系統(tǒng)、物流系統(tǒng)都得益于其強大的IT系統(tǒng),公司的所有店鋪統(tǒng)一實行集約化網(wǎng)絡管理,實現(xiàn)連鎖店小前臺大后臺的運作框架。
前臺店鋪里看似簡單的產(chǎn)品,實現(xiàn)其“低價、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)意”的過程卻很復雜,名創(chuàng)優(yōu)品的市場調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)、物流配送、商品庫存管理、店鋪規(guī)劃、銷售數(shù)據(jù)分析、營銷策劃等等環(huán)節(jié)都有完善的IT系統(tǒng)保駕護航。
規(guī)模化創(chuàng)造收入
與傳統(tǒng)零售企業(yè)一樣,產(chǎn)品銷售收入和店鋪加盟費是名創(chuàng)優(yōu)品最主要的利潤來源。10元錢的商品能賺錢嗎?名創(chuàng)優(yōu)品給出的答案是肯定的,通過縮減中間環(huán)節(jié)、提高物流效率、改善管理效益等手段,名創(chuàng)優(yōu)品已經(jīng)大幅度降低了公司運營成本,而低價優(yōu)勢讓公司產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模銷售,產(chǎn)品快、時尚的特點又大大加快了店鋪內(nèi)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度,提高了消費者購買頻率。
所以最終的結(jié)果就是,雖然店鋪內(nèi)商品價格降低了,但是消費者購買量和頻率卻在提高,規(guī)模化為企業(yè)帶來了銷售收入。
名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富對優(yōu)衣庫推崇備至,在名創(chuàng)優(yōu)品的身上我們能或多或少地看到優(yōu)衣庫的影子,店鋪logo、門店裝潢風格、低價優(yōu)質(zhì)經(jīng)營理念...
名創(chuàng)優(yōu)品對優(yōu)衣庫最成功的借鑒之處在于“打造爆款”,快時尚的特點之一就是商機稍縱即逝,名創(chuàng)優(yōu)品必須要在最快的時間內(nèi)把握住消費潮流,單一明星商品的存在或許會使其它產(chǎn)品稍顯黯淡,卻能夠迅速為企業(yè)帶來巨大的現(xiàn)金流,并提升品牌價值。在名創(chuàng)優(yōu)品店鋪里,我們經(jīng)常能看到杯子爆款、手機殼爆款、紙巾爆款...
從名創(chuàng)優(yōu)品的利潤構(gòu)成來看,低價商品銷售其實并非公司的主要利潤來源,名創(chuàng)優(yōu)品主要靠加盟店吃飯,快速擴張的加盟店也是名創(chuàng)優(yōu)品實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營、低價走量的保障。
嚴格意義上來講,名創(chuàng)優(yōu)品不接受加盟,只接受投資,品牌費20萬、貨品押金80萬,再加上公司制定裝修費、店鋪租金、員工費用等,開一家名創(chuàng)優(yōu)品加盟店至少得200萬。
門檻雖高,但是名創(chuàng)優(yōu)品憑借其獨特的氣質(zhì)仍然吸引了大量投資者,高門檻在為公司帶來不菲收入的同時,也有利于保障公司氣質(zhì)不被腐蝕。
傳統(tǒng)零售企業(yè)應轉(zhuǎn)變思維
名創(chuàng)優(yōu)品開業(yè)第三年預計銷售100億,名創(chuàng)優(yōu)品的成功表明,當前并不是實體零售業(yè)寒冬,而我們也看到,當淘寶、京東倒逼萬千實體店關店倒閉時,他們自己卻在加快實體店的擴張步伐。所謂的寒冬,只是傳統(tǒng)零售企業(yè)習慣了“坐在店里數(shù)錢”的日子,漸漸喪失了警惕性,當危機來臨時,無法及時轉(zhuǎn)身,其實只需轉(zhuǎn)換一種經(jīng)營思維,扭頭就是春天。
名創(chuàng)優(yōu)品的這種“線下淘寶”模式能走多遠我們無法預判,但是至少從當前來看,這種模式是成功的,名創(chuàng)優(yōu)品為實體店轉(zhuǎn)型提供了一種新的思路。
企業(yè)攫取單個產(chǎn)品的利潤空間無非是抬高單價、降低成本或是以量創(chuàng)收,當定價權(quán)被別人掌握,或是價格體系遭受沖擊時,則應從量和成本控制的角度入手。
名創(chuàng)優(yōu)品一手抓規(guī)模,一手抓成本,最終使得其在低價的同時獲得利潤,而我們很多傳統(tǒng)零售商卻忽視了這一點。
應對電商的沖擊,實體店大多選擇關店、裁員等被動舉措來降低成本,還有甚者采用偷工減料的方式自取滅亡。
名創(chuàng)優(yōu)品堅持以擴張換取規(guī)模,成本控制主要是在產(chǎn)品流通、采購、物流等環(huán)節(jié),對產(chǎn)品設計、生產(chǎn)、銷售等重要環(huán)節(jié)絲毫不怠慢,甚至不惜引入大數(shù)據(jù)等新型技術(shù)工具來提高產(chǎn)品實用性和適用性,在店鋪裝潢上力求盡可能提高消費者體驗感,樹立品牌運營思維。
所以傳統(tǒng)零售商不應再埋怨電商的沖擊,有弱點才會被擊敗,傳統(tǒng)零售商是時候思考轉(zhuǎn)換成本控制重點,將錢花在刀刃上,主動迎戰(zhàn)電商。