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近幾年，我國(guó)零售終端競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。百貨由于品牌重復(fù)率高、承租能力差、聚集人流能力下降正逐漸失去大眾的關(guān)注，而買手集合店這種在國(guó)內(nèi)較新的業(yè)態(tài)則開(kāi)始逐漸走入公眾的視線，成為各購(gòu)物中心所青睞的招商對(duì)象。

國(guó)內(nèi)買手集合店尚不成熟

買手店集合店也被稱為買手式經(jīng)營(yíng)，是指以目標(biāo)顧客獨(dú)特的時(shí)尚觀念和趣味為基準(zhǔn)，挑選不同品牌的時(shí)裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子及化妝品等商品，融合在一起的店面。

事實(shí)上，買手集合店并非一個(gè)全新的概念，其在歐美國(guó)家已發(fā)展得較為成熟。但在國(guó)內(nèi)，買手集合店發(fā)展相對(duì)滯后，主要原因有兩個(gè)方面：

其一，國(guó)內(nèi)的零售市場(chǎng)由于渠道商的強(qiáng)勢(shì)經(jīng)營(yíng)，并不具備培養(yǎng)大量買手的環(huán)境，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)很多集合店采取的還是類似百貨的聯(lián)營(yíng)方式，充其量只能算作面積比傳統(tǒng)百貨小一點(diǎn)的主題百貨。這種小百貨店的經(jīng)營(yíng)方式受限于聯(lián)營(yíng)渠道，發(fā)揮不出集合店應(yīng)有的優(yōu)勢(shì)。

其二，這些集合店的貨品選擇問(wèn)題，對(duì)于買手集合店來(lái)說(shuō)，其所追求的是“品類豐富，品位專一”，款式有時(shí)候凌駕于品牌之上。這樣的搭配雖然讓國(guó)人有了許多大牌之外的選擇，也享受了搭配的便利，但因本土主流消費(fèi)者的消費(fèi)實(shí)力還十分有限，并且大部分消費(fèi)者都還處在逐漸從產(chǎn)品需求到消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)型期。在這個(gè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中消費(fèi)者鐘情于品牌勝過(guò)品質(zhì)和品位，還不能很快接受所謂的“陌生大牌”集合，導(dǎo)致一些國(guó)際優(yōu)質(zhì)集合店在國(guó)內(nèi)的運(yùn)營(yíng)并不那么順利。但隨著消費(fèi)者收入的不斷增加，消費(fèi)層次的不斷升級(jí)，可以預(yù)見(jiàn)的是，買手集合店會(huì)成為國(guó)內(nèi)零售業(yè)態(tài)發(fā)展的新趨勢(shì)。

買手集合店增強(qiáng)集客能力

值得一提的是，隨著公眾對(duì)全國(guó)百貨千店一面的深惡痛絕，以及購(gòu)物中心去百貨化的進(jìn)一步加劇，買手集合店開(kāi)始大行其道，這些集合店由于擁有較強(qiáng)的單品自營(yíng)能力，因此進(jìn)行線上線下全渠道分銷變的毫不困難，如香港的連卡佛、銀泰的IM(INTIME MORE)等買手集合店，以IM為例，顧客除了可以挑選場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有的商品外，也可以同時(shí)在其網(wǎng)站、APP或門店終端的IPAD上直接下單購(gòu)買，線上線下支付均可，國(guó)內(nèi)顧客基本可以實(shí)現(xiàn)2日之內(nèi)送貨上門。

除了一、二線城市外，由于三四線城市部分奢侈品深粉的需要，這種名品買手集合店也呈現(xiàn)分銷渠道進(jìn)一步下沉的趨勢(shì)，許多名品集合店開(kāi)始向三、四線經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)城市的百貨或購(gòu)物中心內(nèi)滲透，這種業(yè)集合店基于款式導(dǎo)向，品牌組合范圍廣，也能產(chǎn)生一定的按需代購(gòu)需求，因此仍然擁有較為廣闊的發(fā)展空間。

其實(shí)，集合店不僅對(duì)購(gòu)物中心來(lái)講意義重要，對(duì)于一些集客能力較弱，尤其是新進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)尚品牌來(lái)說(shuō)也是如此。因?yàn)榧系甑某霈F(xiàn)省去了個(gè)別品牌在注冊(cè)、物流、店面設(shè)計(jì)等方面的繁復(fù)工作，節(jié)約了產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間和成本。例如，香港時(shí)尚品牌種類繁多，設(shè)計(jì)師的國(guó)際化程度較高，但以“小而精”為特色的香港時(shí)尚品牌，在內(nèi)地高端市場(chǎng)上卻難以與歐美品牌競(jìng)爭(zhēng)，以參加集合店的方式進(jìn)駐內(nèi)地市場(chǎng)是一條捷徑。眾多品牌選擇抱團(tuán)合作，有效地共享了人流，共享了專業(yè)的品牌渠道，共享了新市場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)信息，進(jìn)而增強(qiáng)了各自的集客的能力。

無(wú)獨(dú)有偶，這幾年集客能力正在逐步減弱的運(yùn)動(dòng)品牌也開(kāi)始把品牌集合店作為突破困境的法寶。鑒于單個(gè)運(yùn)動(dòng)品牌的低迷表現(xiàn)，各大商場(chǎng)為了更高的利潤(rùn)，吸引更多的年輕顧客，決定把運(yùn)動(dòng)品牌的位置讓位給快時(shí)尚、輕奢侈和潮牌。

運(yùn)動(dòng)品牌從專賣店轉(zhuǎn)入集合店中，不僅各品牌的營(yíng)業(yè)面積縮減了，節(jié)約了租金，而且集中起來(lái)共同營(yíng)造的運(yùn)動(dòng)氛圍，可以增強(qiáng)集客能力，使其在購(gòu)物中心能保有一席之地。這或許將成為運(yùn)動(dòng)品牌零售終端的一個(gè)重要趨勢(shì)。

將在購(gòu)物中心升級(jí)中扮演重要角色

在國(guó)外，盡管購(gòu)物中心也在不斷蠶食單體百貨的生存空間，但百貨業(yè)態(tài)仍能保留一席之地，與購(gòu)物中心和諧共生。究其原因，在于國(guó)外的百貨店擁有自主品牌、良好的品牌組合以及自己買斷的貨品。如日本的伊勢(shì)丹百貨，很多品牌都是自己獨(dú)有的，不僅擁有單體運(yùn)行的資本，進(jìn)駐購(gòu)物中心成為主力店后還可以豐富購(gòu)物中心的品牌多樣性，提升購(gòu)物中心對(duì)目標(biāo)客戶群的滲透率。反觀國(guó)內(nèi)，百貨多采取出租場(chǎng)地流水扣點(diǎn)的“二房東”式聯(lián)營(yíng)運(yùn)營(yíng)模式，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)百貨業(yè)商品的品牌結(jié)構(gòu)、品類組合，甚至營(yíng)銷手段都基本雷同，進(jìn)駐后并未真正提升品牌豐富度和集客能力。

相對(duì)現(xiàn)有的主力百貨，買手集合店的商品為買手操盤，可以保持充分的差異性，且能與購(gòu)物中心的總體定位趨向一致，避免了“千店一面”的現(xiàn)象，有效地提升了品牌結(jié)構(gòu)的豐滿度。未來(lái)，購(gòu)物中心的主力店可能會(huì)由三五個(gè)小型集合店組成，對(duì)購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，不僅可以提升客流量，而且租金收益也會(huì)比較高。

相對(duì)購(gòu)物中心內(nèi)的專賣店，集合店也具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。據(jù)調(diào)研顯示，客人在單品牌店鋪逗留的時(shí)間并不長(zhǎng)，但在集合店里，客人停留的時(shí)間是單品牌店的3倍。集合店模式能夠使店內(nèi)每平方米的租金壓力、人員成本減少，大約比單品牌店下降15%，但是銷售額卻能增加很多。業(yè)內(nèi)人士表示，集合店往往和購(gòu)物中心追求差異的目標(biāo)靠得最近，因?yàn)榧系昃拖喈?dāng)于主題區(qū)，放大了某一品牌的可選擇性，并形成多個(gè)亮點(diǎn)，讓品牌的豐富度變得更高。而產(chǎn)品的豐富度能讓消費(fèi)者在選擇過(guò)程中掌握更多的主動(dòng)權(quán)。

預(yù)測(cè)未來(lái)，購(gòu)物中心可能會(huì)逐漸演變成“集合店+專賣店+配套”三足鼎立的格局。集合店在其中的占比應(yīng)該是40%，但這個(gè)40%給購(gòu)物中心帶來(lái)的租金收益比之前同樣面積的百貨店帶來(lái)的租金收益將多出不止一倍，買手集合店將在我國(guó)購(gòu)物中心的升級(jí)中扮演重要角色。