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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
時間：2020-05-12 14:20
庚子年初，新冠肺炎疫情來襲。城市按下“暫停鍵”，人們談疫色變，街頭空空蕩蕩，農(nóng)貿(mào)市場關(guān)閉，南北物流遇滯。有一群人卻在城市中逆行奔跑，打包、上架、理貨、稱重、收銀、消殺……他們奮戰(zhàn)在超市里，支撐起城區(qū)春城人的生活所需；歇在地頭里，守在枝頭下，吃的是冷飯，睡的是物流車，他們用挺起的脊梁扛起社會擔(dān)當(dāng)，“穩(wěn)定貨源、穩(wěn)定價格、穩(wěn)定人心”！
這就是歐亞，一個在疫情期間堅持“超市不打烊”，保障了市民的“菜籃子”，守住了市民“錢袋子”的骨干商貿(mào)流通企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)；這就是歐亞人，一群在病毒肆虐時逆行奔跑，對這個城市有大愛、對消費者有深情的零售人的辛勤付出！
“全心全意為消費者服務(wù)，善始善終對消費者負(fù)責(zé)”，這句歐亞人沉甸甸的承諾，在疫情期間顯得那樣彌足珍貴！
歐亞集團(tuán)副董事長、歐亞商業(yè)連鎖總經(jīng)理于惠舫
近日，東亞經(jīng)貿(mào)新聞報社社長辛麗娟走進(jìn)歐亞，對話于惠舫，與她一起重溫歐亞人“逆行”的日子。
預(yù)案
面對席卷全國的新冠肺炎疫情，歐亞集團(tuán)快速應(yīng)變，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子在董事長曹和平“一定要承擔(dān)起、承擔(dān)好企業(yè)應(yīng)肩負(fù)的社會責(zé)任和使命”的總體思想指導(dǎo)下，初一晚上就迅速研討制定方案。
黨員、管理者帶頭到超市生鮮區(qū)支援勞動
大年初二一大早，歐亞商業(yè)連鎖領(lǐng)導(dǎo)班子在總經(jīng)理于惠舫的組織下，召開緊急會議，于惠舫傳達(dá)了歐亞集團(tuán)曹和平董事長的指示精神，會上根據(jù)集團(tuán)的總體思想，迅速制定了連鎖體系在疫情期間的工作綱要，要求自該通知下發(fā)之日起，各門店做好節(jié)日期間貨源儲備，確保米、面、油、水等民生商品貨源充足，消毒液、口罩等重點商品出現(xiàn)貨源不足的情況，提前聯(lián)系采購部進(jìn)行調(diào)配。
疫情期間，各門店每天按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消殺，不留死角
為進(jìn)店顧客測量體溫，并認(rèn)真登記
接下來《長春歐亞集團(tuán)商業(yè)連鎖經(jīng)營有限公司新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急處置預(yù)案》、《關(guān)于做好防御新型冠狀病毒的消殺實施方案》等方案措施迅速出臺。歐亞商業(yè)連鎖及各大區(qū)分級成立疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，一級疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組由于惠舫總經(jīng)理擔(dān)任組長，班子成員擔(dān)任小組成員，明確職責(zé)，特殊情況隨時通報，妥善處理好突發(fā)事件，最大限度保障企業(yè)的經(jīng)營秩序，保障員工、消費者的安全！
“疫情就是命令！我們必須全員動起來！”于惠舫向全員發(fā)出倡議和要求，盡一切所能，貢獻(xiàn)所有力量，以實際行動為政府、為社會、為百姓解決實際困難！
快速行動 做平物價保民生的排頭兵
“卸貨，卸貨，河北的大白菜來了！”大年初二，頂著一路嚴(yán)寒，一車來自河北的大白菜，一路穿越層層“路障”駛進(jìn)長春。疫情初期，交通不暢，有貨無車，個人車輛的運輸價格往往翻了兩三倍……面對種種困難，歐亞商業(yè)連鎖一個一個逐一解決！就是這樣一顆顆包含著歐亞人辛勞的白菜，面對市場至少3.4元/斤，甚至十幾元/斤的價格，亮出了自己的“良心價”——1.98元/斤！
百姓需求量大的果蔬商品儲備充足，確保供應(yīng)
“越是在緊要時候，歐亞人越要拿出我們的擔(dān)當(dāng)！在全力做好疫情防護(hù)的同時，所有超市正常營業(yè)，力保重要民生商品價格平穩(wěn)，質(zhì)量不降，供應(yīng)不斷，為消費者的‘米袋子’‘菜籃子’提供有力保障！”有了明確的方向，十足的干勁，歐亞全體鐵軍高速運轉(zhuǎn)起來——
船舵穩(wěn)——從大年初一開始，于惠舫帶領(lǐng)她的團(tuán)隊就一直堅守在崗位上，歐亞商業(yè)連鎖日常每一項工作，每一個細(xì)節(jié)都在她心中，最艱難的時候，她會為了千里之外一車白菜、一車蘿卜的運送而輾轉(zhuǎn)難眠，“在長春城區(qū)，我們有50余個超市，我們要撐起市民在疫情期間基本生活用品供應(yīng)，采購、運輸、平價投放……每一個環(huán)節(jié)都不能忽視，讓消費者放心！”
供應(yīng)穩(wěn)——為保證商品供應(yīng)，歐亞超市連鎖總部積極組進(jìn)貨源，特殊時期，歐亞超市連鎖總部采取廠商直配和超市到廠家?guī)旆孔蕴嵯嘟Y(jié)合的辦法，以最快的速度將各種生活物資送貨到店，“我們有一家供應(yīng)商人在南方，庫房只有一個工作人員看門，聯(lián)系供應(yīng)商后我們連夜直接到對方庫房取貨，這是雙方多年合作的信任、默契，也是大家共同努力抗‘疫’力量所向！”僅春節(jié)期間，歐亞超市連鎖就供應(yīng)康師傅方便面2.4萬件，金龍魚掛面5000件，雞蛋4萬公斤，大米31萬公斤、面粉38萬公斤、豬肉9萬公斤，牛奶8萬公斤……確保了市民日常生活所需。“疫情期間，長春關(guān)閉了各類市場，歐亞商業(yè)連鎖按照曹和平董事長的要求：‘超市營業(yè)不打烊，民生商品不脫銷，全部貨品不漲價’，真正看好百姓的‘菜籃子’，守住百姓的‘錢袋子’！”據(jù)于惠舫介紹，超市生鮮事業(yè)部為保障市場供應(yīng)，維護(hù)價格穩(wěn)定，加大采購力度，僅春節(jié)期間就從山東、四川、河北、遼寧、福建等地累積直采蔬菜千余噸。同時，啟用歐亞集團(tuán)直采冬儲圓蔥200噸、土豆350噸，全面確保了市場供應(yīng)。
確保疫情期間百姓需量大的果蔬商品的充足儲備與供應(yīng)
市場穩(wěn)——疫情期間，歐亞超市連鎖營運部全員全城覆蓋式巡店，全面檢查政府、消費者普遍關(guān)注的生鮮商品價格、店內(nèi)陳列、庫存儲備情況，“商品部每天向國家商務(wù)部、省商務(wù)廳、市商務(wù)局統(tǒng)計應(yīng)急儲備物資情況，確保供應(yīng)。物流中心組織裝卸隊，進(jìn)入供應(yīng)商庫房進(jìn)行商品裝卸，保證了各店商品的及時配送！”
2月6日，省長景俊海來到歐亞農(nóng)產(chǎn)品物流園調(diào)研，在視察結(jié)束時，景俊海省長對于歐亞的各項工作給予高度肯定，“歐亞作為商業(yè)龍頭企業(yè)，勇于承擔(dān)社會責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)，在疫情嚴(yán)峻的形勢下確保了民生、穩(wěn)定了物價，起到了‘定海神針’的作用！”
心系百姓 為了春城市民的需求
“去歐亞新生活，買乙醇消毒液！”2月7日，首次在歐亞新生活購物廣場線上銷售的3600瓶乙醇消毒液很快被搶購一空！2月10日開始陸續(xù)在長春市內(nèi)歐亞各店，全面啟動“線上預(yù)售、線下室外廣場付貨乙醇消毒液”……于疫情最緊張時，送到市民手中的這瓶乙醇消毒液，其背后有著許多故事，也包含了歐亞對這座城市最深情的守望！
歐亞商業(yè)連鎖黨員干部發(fā)揮示范帶動作用，在場外核銷百姓急需的乙醇消毒液
疫情期間，75%的酒精等各類消毒液在國內(nèi)市場上成為緊俏商品，一瓶難求。疫情就是命令，防控就是責(zé)任。歐亞商業(yè)連鎖又一次奉命于危難之際。接到集團(tuán)的指令后，歐亞商業(yè)連鎖在超市生鮮銷售工作非常繁重的情況下，迅速行動起來，協(xié)同集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)商討具體的進(jìn)貨、銷售流程。于惠舫組織超市班子、安全風(fēng)險部召開數(shù)次研討會，對銷售價格、流程、存放等具體問題進(jìn)行細(xì)致安排，尤其是在商品定價環(huán)節(jié)上， “只加運費成本，不計算人員成本，我們要讓春城老百姓以現(xiàn)階段市場最低價格買到安全、放心的乙醇消毒液！”
“我們必須拿出百分百的精力，確保百分百的安全！”在班子會上，明確了安全第一的主導(dǎo)思想。經(jīng)過緊張的調(diào)度，僅兩天時間，消毒液所需的進(jìn)貨渠道、運輸、倉儲問題全部得到解決。為了避免出現(xiàn)集中采購產(chǎn)生人員大量聚集的安全風(fēng)險，歐亞超市連鎖副總經(jīng)理胡靜春迅速組織人力，專門開發(fā)了用于此次售賣的小程序，最終確定了“線上綠色通道預(yù)售乙醇消毒液，次日到店提貨的安全購買模式！”
2月8日，正值元宵佳節(jié)，乙醇消毒液首次線下付貨在“新生活”室外廣場進(jìn)行。刺骨的寒風(fēng)中，歐亞商業(yè)連鎖團(tuán)隊分工部署，現(xiàn)場設(shè)立5個付貨點，從早上9點到下午16點，按付貨、核銷、宣講、安保等各個環(huán)節(jié)分兵把口展開，保證了顧客隨到隨取……
有一種品質(zhì)叫擔(dān)當(dāng)，這種擔(dān)當(dāng)無論在何時何地，都會風(fēng)雨無阻、勇敢前行；有一種信念叫追求，這種追求不問辛苦得失，可以讓一個團(tuán)隊始終追尋！在春寒料峭、談疫色變的庚子年初，歐亞人用執(zhí)著和堅守向消費者傳遞了大愛和溫暖，向社會釋放了敢于擔(dān)當(dāng)、勇于作為的企業(yè)正能量！
逆行奔跑 “零售人”的溫暖堅守
疫情防控期間，長春市關(guān)閉了各類菜市場，城區(qū)里百姓的日常生活用品基本依賴歐亞的各大超市。有一段時間，長春街頭幾乎空無一人，在歐亞超市卻是另一番熱火朝天的奮戰(zhàn)場景——每天有數(shù)千人在崗履職，商品組進(jìn)、整理上架、檢查防控、現(xiàn)場督導(dǎo)……于惠舫親自帶隊，辦公室、后勤人員充當(dāng)臨時收銀員、消毒員、巡查員，卸貨、運垃圾、打包蔬菜……大家從不熟練到熟練，從一身寒氣到滿頭大汗，從總部到大區(qū)，后勤所有管理者主動走到一線，支援生鮮工作，全力服務(wù)百姓市民。
店慶期間各店備足了民生商品供消者選購
疫情最兇猛時，普通民眾“避疫”留在家中，歐亞的員工們卻選擇走出家門，早上不到六點就站在寒風(fēng)中等最早的那班公交車來到工作崗位，為人們的日常生活提供物質(zhì)保障，即便這意味著他們面臨著被感染的風(fēng)險……當(dāng)城市按下暫停鍵，歐亞人的堅守崗位、無悔付出，使大多數(shù)人宅在家中有了基本的生活保障，可以安心、放心。
疫情期間，歐亞超市連鎖堅持“超市不打烊”，全員上崗，黨員管理者更是帶頭上，人人都是收銀員、巡查員，人人都會打包、上貨……8000多名成員的突擊隊數(shù)小時報名完畢，哪有困難就去哪兒，哪兒有需要就奔向哪兒！歐亞萬豪的員工擔(dān)心小區(qū)封閉無法進(jìn)出，和領(lǐng)導(dǎo)打申請直接住在了超市，“疫情是一面試金石，歐亞凝聚多年的企業(yè)文化和向心力在這一刻得到重塑和升華！我們的員工，她們也有父母孩子需要照顧，但在城市最需要他們，在市民最需要他們的時候，大家堅守崗位、逆行奔跑，這是一個集體正能量的傳遞！”
每天歐亞各店分早、中、晚，最少三次對商場、地面、扶梯扶手客梯、貨梯、門簾、購物車、購物籃等進(jìn)行消毒，在客流增加的情況下隨時增加消毒次數(shù)。所有員工、促銷員每天上班前由門店指定人員進(jìn)行溫度測量，門店安排專人對進(jìn)店的消費者進(jìn)行測溫登記，每小時利用廣播循環(huán)播放提醒顧客、員工佩戴口罩及疫情防控知識。
疫情期間，歐亞商業(yè)連鎖各店共接受省市區(qū)檢查指導(dǎo)50余次，各級領(lǐng)導(dǎo)對現(xiàn)場豐滿豐富的民生商品陳列給予高度贊譽(yù)，對現(xiàn)場消殺消毒測溫等基礎(chǔ)衛(wèi)生防疫情況給予了高度評價和認(rèn)可！
如今，抗疫已經(jīng)取得了階段性勝利！歐亞商業(yè)連鎖也收獲了廣大市民無數(shù)的肯定和贊譽(yù)，“這是一支能打硬仗、能打勝仗的隊伍，我為他們感到自豪！他們是最可愛的歐亞人！”
自采自營 店慶和千里之外的新鮮
帝王蟹、波士頓龍蝦、查干湖魚、大黃魚、粒汁健果汁、嶗世家啤酒、進(jìn)口澳洲牛肉……哪怕是疫情期間南北貨流不暢，歐亞的各大門店里，市民生活用品的供應(yīng)不僅從未斷過，其種類更是豐富多樣。海南的水果從枝頭摘下，80個小時即可新鮮運達(dá)超市的柜臺！
早在幾年前，曹和平就制定了加強(qiáng)自采自營的戰(zhàn)略，歐亞商業(yè)連鎖按照其指示精神，一直在自采自營上下功夫，“我們培養(yǎng)了專業(yè)的自采自營團(tuán)隊，在壽光、遼寧有兩個駐扎點，負(fù)責(zé)采購當(dāng)?shù)匦迈r果蔬。”
從一棵白菜、一個鮮果的采購起步，從最開始跟著國內(nèi)最大的采購隊伍走，到現(xiàn)在有專業(yè)“買手”，每年參加知名采購大會，“我們的‘買手’鉆山道、過樹林，一片地一片山‘過篦子’地篩選最好的產(chǎn)品。有些水果，采購早了口感不好，晚了賣相不好，‘采手’們就睡在地里，躺在林邊，靜待果子成熟！”天南地北、五湖四海，歐亞的自采自營團(tuán)隊，知道什么季節(jié)吃什么水果最好，曉得波濤中哪一條魚的口感最佳，去年，他們的腳步又印在了越南的土地上，將最清甜的越南火龍果采買回長春。這次店慶，泰國榴蓮、大連櫻桃、四川不知火丑橘、湖北秭歸倫晚橙、海南熱帶水果……都是源頭直采！
2019年，集團(tuán)加大統(tǒng)采力度，把“農(nóng)超對接、貨采源頭”擺在首位，以“蔬菜采地頭，水果采山頭，水產(chǎn)采碼頭”為原則，實施集中采購。于惠舫介紹說，在突發(fā)新冠疫情之時，曹總帶領(lǐng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子一邊著手疫情防控，一邊親赴海南等地源頭組進(jìn)各種果蔬等民生商品。在曹總的大力倡導(dǎo)下，我們的自采自營能力不斷加強(qiáng)，36周年店慶，僅歐亞商業(yè)連鎖的自采商品就覆蓋15個分類200余支單品，包括民生商品肉、禽、凍貨、調(diào)味、休閑食品、沖飲、進(jìn)口商品、非食品的紙巾、家居、洗滌等。
“新時代也給了我們新的銷售課題！”作為本地骨干商貿(mào)流通企業(yè)，歐亞商業(yè)連鎖也積極致力于促進(jìn)本地農(nóng)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)，“我們要求各大區(qū)在自己的區(qū)域內(nèi)尋找本地特色商品，歐亞搭臺，幫助農(nóng)戶產(chǎn)品促銷。這次店慶，我們也邀請了‘第一書記’和我們一起做直播，將好產(chǎn)品引進(jìn)歐亞超市，帶動更多人發(fā)家致富！”
……
立夏時節(jié)，全國各地新鮮的水果、翠綠的蔬菜，鮮靈靈的本地農(nóng)產(chǎn)品……匯聚到歐亞的各大門店中來，播下了一個個致富的種子。
繼疫情期間在保供穩(wěn)價上受到社會各界的廣泛贊譽(yù)后，在剛剛結(jié)束的36周年店慶，歐亞商業(yè)連鎖民生類商品迎來一波又一波的銷售熱潮，實現(xiàn)了強(qiáng)勢回饋春城百姓的良好效果與社會效應(yīng)。
一切為了百姓，在助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)、提振消費的路上，歐亞又邁出了一大步！
來源：東亞經(jīng)貿(mào)新聞
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