橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
時間：2021-01-15 16:31
各地店鋪全力沖刺“開門紅”
一元復始，萬象更新。站在2021年的新起點，各地店鋪全面落實1月1日視頻年會精神，紛紛進行誓師動員，緊緊錨定目標任務，層層分解計劃指標。早做策劃、備齊好貨、搶抓旺銷市場、營造濃濃年味……帶著五個美好祝愿，肩負五條光榮使命，20余萬員工凝心聚力，奮發作為，以飽滿的干勁誓奪2021首戰“開門紅”。
抓好貨源、精準營銷、做好自有、確保安全，緊抓指標快速提升。
設專項團隊，擴四自、部署零兼批，全面推動數字化改革。
推四自、保經營、抓調改、優品牌，明確節點、落實責任。
強調以自有品牌產供銷、零兼批數字化改革為推手，提升盈利能力。
調改創新，經營思變，認標上崗，層層落實，搶先抓早，提升效益。
誓言全力以赴，層層落實計劃指標，接標表態目標必達。
頂尖莊園
頂尖油品
新年好運 “油”此開啟
格拉瑪諾薩莊園橄欖新油限量上市
2020年12月新果成熟
2021年1月新油到港
疫情帶來的沖擊，讓“健康”二字比任何時候都顯得彌足珍貴。
伴隨著2021年新年鐘聲敲響，出產于大商集團自有格拉瑪諾薩莊園的今年首批特級初榨橄欖油在大連新鮮著陸。這款采自去年12月份成熟的新鮮橄欖、即采即榨、空運保鮮、酸度≤0.2%的純正青果油，市場罕見，極為稀缺珍貴。
即日起，新油在大商集團全國各店限量發售，帶著來自地中海健康、純美的原生態氣息，滿足人們對身心健康、美好生活的追求和期許。
TIPS：食用油三個月內吃完，營養價值更高哦！
又是新果成熟季 迫不及待來見你
格拉瑪諾薩特級初榨橄欖油
帶你挑——稀缺資源，卓越品質
橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。不過，人們都知道初榨橄欖油是最好的，但這只能保證油品加工的科學性。其實初榨橄欖油的營養價值取決于榨油的橄欖果。真正的好油首先是要看橄欖樹的樹種及其生長環境。換言之，當你開始追求橄欖油的原產地，才能稱得上是真正的美食行家。
西班牙是世界上第一大橄欖油生產國，夏季的充足日照和冬季的溫暖潮濕為油橄欖樹的生長提供了完美條件。大商集團自有格拉瑪諾薩莊園位于全球知名的橄欖油產地——西班牙加泰羅尼亞橄欖油原產地保護區，由達能家族Mauricio Bot ton先生創辦，以生產青果油聞名于世，占地240公頃，90%以上為世界三大著名橄欖樹種之一的阿爾貝吉納。
莊園還擁有歐洲最高榮譽榨油廠，先后獲ISO9001，IQNet等多項國際資質認證，是西班牙為數不多的持續獲得BRC食品質量安全認證的橄欖油加工企業之一。其四大系列產品屢獲洛杉磯、希臘、法國、以色列、日本等國際橄欖油大賽金獎，產品遠銷全球百余個國家地區。
帶你品——空運保鮮，三重檢疫
鮮榨橄欖油口感和營養價值最高，這是一個公認的常識。“青果油”，即橄欖果剛剛成熟時采摘壓榨，此時出油率低，但營養成分處于最高峰，極為稀缺珍貴。2020年12月，格拉瑪諾薩莊園橄欖果開始成熟，尊貴的樹種、尖端的設備技術、25度低溫控制、5小時內即采即榨、空運直達……成就了新果鮮榨特有的天然植物清香和酸度低于0.2%近乎完美的卓越品質。
特級初榨橄欖油的國際標準為酸度≤0.8%，能實現酸度≤0.5%的橄欖油已很優質，格拉瑪諾薩莊園此次上市的青果油酸度≤0.2%，在業內十分少見，新鮮是重要因素之一。
國內市場上的西班牙橄欖油大多為海運，需兩個月以上的時間抵達中國。對于營養價值極高的青果油而言會因氧化損失部分營養。本次到港的格拉瑪諾薩青果油即采即榨，空運72小時到港，不計成本，只為保留青果油的原汁原味和豐富營養。
從西班牙到國內，大商橄欖油銷售公司直營特供的每一批次產品都經過三重檢疫，擁有專屬檢測報告。第一關——起運前，西班牙衛生局對工廠環境檢測（含核酸檢測）頒發植檢證；第二關——入境前，中國海關出具檢驗檢疫報告；第三關——銷售前，大連市政府指定檢測機構出具核酸檢測報告。
來自西班牙格拉瑪諾薩莊園的新年祝福
布魯諾 ——莊園工廠生產經理
“按照格拉瑪諾薩莊園的生產標準，橄欖果采摘五小時內就必須壓榨，圣誕節前我和我的同事們通宵達旦抓緊生產，和時間賽跑，就是為了確保在橄欖果狀態最好的時候壓榨罐裝。在新年為中國朋友們獻上新油，祝福大家新年用新油，新年好兆頭！
米格爾 ——莊園田間生產經理
“我身后就是世界著名三大橄欖樹種之一的阿爾貝吉娜，西班牙最高品質的橄欖油幾乎都壓榨自阿爾貝吉娜。我們的橄欖果一成熟即采摘，每一顆果實都很新鮮，這是我最為自豪的。祝中國朋友們新年快樂！
索尼婭 ——莊園銷售經理
“格拉瑪諾薩莊園以青果油聞名世界，獲得過很多國際金獎。12月出產的這批油早在去年年初就被預訂出去，因為我們的產品受到全球100多個國家和地區消費者的歡迎。希望中國朋友們愛上格拉瑪諾薩的口感，新年快樂！
團圓有“魚” 年年有余
大商集團直采查干湖胖頭魚新鮮開售
查干湖位于美麗的科爾沁草原東部自然保護區內，湖水潔凈、無污染，天然餌料豐富，出產的魚類純自然生長，不投放餌料，肉質細嫩、營養豐富。
大商集團已連續6年為全國消費者直采新鮮查干湖胖頭魚，銷量逐年上升，深受消費者喜愛。
認準正宗新鮮查干湖胖頭魚
1、魚頭：頭大肥碩
2、魚尾：寬大鮮紅
3、魚鰓：鰓絲呈紫紅色或清晰明亮
4、魚肉：肉質緊致、肉色潔白、口感微彈、鮮味十足
應季佳“果“ 搶“鮮”品嘗
塔斯馬尼亞島大櫻桃本周末空運到連
首批3噸 在北京、上海、沈陽、大連
四個城市限量發售
1月，位于南半球南緯40°的“純凈之島”——塔斯馬尼亞島的大商自有“卡爾索普”和“米勒斯”果園里的大櫻桃成熟了，采摘后即刻空運到國內，讓身在北半球的消費者也能吃到應季鮮果。
此次到貨均為直徑30mm以上的JJJ級澳洲大櫻桃（澳洲櫻桃按大小等級劃分為J級26-28mm，JJ級28-30mm，JJJ級30-32mm+），品種為拉賓，富含花青素，外表光滑、略成心形、富有光澤，汁水豐富、果肉甜美、香氣濃郁，質感緊實、口感極佳，可通過深紅色、豐滿圓潤的外表來與其他櫻桃區分開。
可以將大櫻桃與奶酪、蛋糕、堅果（如松子和開心果）、綠葉蔬菜（如芝麻菜、生菜、茴香）、甜品（如酸奶、香草、黑巧克力）、以及其他莓類（如藍莓和黑莓）等相搭配，讓新年餐桌更加豐富美味。
來源：大商集團
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