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時間：2021-12-03 15:01
2021年12月3日上午，為積極響應習近平總書記關于厲行節約、反對浪費的號召，貫徹落實《糧食節約行動方案》，中國百貨商業協會黨支部結合黨史學習教育活動，開展“珍惜糧食 反對浪費”主題黨日活動，黨支部書記、會長范君同志帶隊，協會全體人員參觀首都糧食博物館。
該館位于東城區大磨坊文創園內，由原機制面粉廠改造而成，全面挖掘整理北京糧食歷史與文化，館品介紹了糧食的起源和分類，展示了糧食從種植、儲藏、運輸、加工、銷售及利用的全過程，再現了我國自古至今糧食供應對國民經濟和人民生活的重要影響。
博物館共有兩層，陳列的500余件老物件、400余幅老照片，按照“追本溯源，糧食尋根”“千古運河，帝都漕運”“首都糧倉，民生保障”等主要篇章，通過實物展示、場景復原、聲光電多媒體等形式，講述糧食與北京城、北京人的故事，勾起大家對往事的回憶，激發大家對于糧食安全保障的思考。
據聯合國糧食及農業組織和環境規劃署2021年發布的數據顯示，全球糧食總產量中約13%的損失發生在收獲與零售環節之間，相當于14億公頃土地的產出，而在家庭、餐飲服務和零售環節出現的浪費占比高達17%。與此同時，糧食損失浪費產生的溫室氣體排放占全球總排放量的8%，其產生的碳排放量對生態環境造成了巨大的壓力。
為此，協會號召每個員工從自身做起，并帶動身邊親友，發揚勤儉節約的優良傳統，日常生活購物時少量多次，合理點餐消費，杜絕浪費，為綠色低碳減排、國家糧食安全貢獻一份力量。同時，聯合了兄弟協會，共同向餐飲及零售行業發出倡議書，號召行業企業加強政策宣貫，規范經營管理，增強主動服務，制止過度浪費，做到有效節約。
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