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兩位主旨發(fā)言嘉賓分別是：利群商業(yè)集團(tuán)股份有限公司副董事長(zhǎng)總裁徐瑞澤，新世界大丸百貨副總經(jīng)理李海峰。主旨發(fā)言之后，信譽(yù)樓百貨總裁張建港等峰會(huì)成員與主講人進(jìn)行了互動(dòng)。

現(xiàn)將會(huì)議主要觀點(diǎn)匯總?cè)缦拢?/span>

1．品牌代理

利群在2017年以前，重點(diǎn)抓快消品的供應(yīng)鏈建設(shè)，繼而在服飾類、百貨類商品的供應(yīng)鏈管理上，以快消的方式做品牌代理。希望在開新店的時(shí)候，以自己的品牌代理就可以滿足一個(gè)新店開業(yè)的百貨類商品需求。但是由于品牌更新太快，也出現(xiàn)了效率不高、庫(kù)存較大等問題。

2．自有品牌

在女裝、男裝、鞋的品類上，注冊(cè)和經(jīng)營(yíng)自營(yíng)品牌。這些品牌在利群的零售門店，以及外部零售門店銷售。2017-2019年，三大品類總體上保持了較快的增長(zhǎng)。

3．集合店

隨著購(gòu)物中心的快速發(fā)展，利群又通過集合店的方式滿足新的需求。大部分買高線化妝品的渠道在化妝品專賣店，專業(yè)性更高，集中度更高，我們就做了購(gòu)物中心里面的集合店。包括玩具集合店、服飾類集合店、家居生活館、家電嗨玩·創(chuàng)意潮品店等。用品牌把消費(fèi)者抓回來。

1．利群自己做供應(yīng)鏈的原因和利弊：

如果當(dāng)?shù)氐墓?yīng)鏈沒有那么強(qiáng)勢(shì)，比如一些三線城市、四線城市，雖然有一些品牌可能會(huì)有供應(yīng)鏈去做，但是有很多品牌是做不了的。當(dāng)他們做不了的時(shí)候，消費(fèi)者又有需求，就只能自己做。但是，自已做百貨類商品的營(yíng)采，也有很多困難要突破。例如日常運(yùn)營(yíng)的過程中，我要考慮：營(yíng)銷如何開展、如何宣傳推廣、什么時(shí)間如何清貨，這些都是需要團(tuán)隊(duì)去做的，而且可能做這個(gè)事需要交大量的學(xué)費(fèi)。

2．百貨和購(gòu)物中心如何相互借鑒

在空間運(yùn)營(yíng)上，購(gòu)物中心更有優(yōu)勢(shì)，百貨層數(shù)高，空間共享上是百貨的劣勢(shì)。如何利用好空間，是百貨的一個(gè)課題。品牌的互動(dòng)性上，百貨優(yōu)勢(shì)更大，對(duì)品牌的掌控力比較強(qiáng)一些。購(gòu)物中心如何能夠把品牌結(jié)構(gòu)和品牌掌控力做好，競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)變得更強(qiáng)。

1．首先是定位。上海新世界大丸百貨于2015年開業(yè)之初定位的目標(biāo)客群以本地高端家庭為主，在兩年的經(jīng)營(yíng)后，于2017年對(duì)目標(biāo)客群進(jìn)行了重新定位，現(xiàn)階段的目標(biāo)客群為：35歲以下年輕時(shí)尚的女性消費(fèi)者。

2．突出核心品類。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的分析、數(shù)據(jù)研究，包括對(duì)自身優(yōu)勢(shì)的判斷，公司最終決定以化妝品為著手點(diǎn)。2017年的目標(biāo)就是要把化妝品做到全上海第一，公司所有的力量上下一心，開始為期三年的打造。化妝品品牌數(shù)量從2015年開業(yè)之初的36個(gè)，增長(zhǎng)到2020年的66個(gè)，2021年預(yù)計(jì)增長(zhǎng)至70個(gè)。

3．提升銷售額。品牌引進(jìn)后，精心呵護(hù)，提升銷售。2015年化妝品實(shí)現(xiàn)七千萬(wàn)元銷售，2020年達(dá)到了6.4億，今年的目標(biāo)，化妝品要沖擊9個(gè)億。到目前，新世界大丸百貨的化妝品，在上海實(shí)現(xiàn)了三個(gè)第一：品牌數(shù)量第一、品牌檔次第一、品牌業(yè)績(jī)第一。

4．從品牌著手打造商品力。要做到消費(fèi)者記住你，讓同行記住你，關(guān)鍵還是要從品牌著手，優(yōu)勢(shì)的品類能夠讓顧客或同行對(duì)你印象深刻，一提到這個(gè)品類就能夠想到。現(xiàn)在大家已經(jīng)形成觀念，買化妝品就到新世界大丸百貨去，這就是我們這五年來重點(diǎn)打造的。

1．新世界大丸對(duì)化妝品具有吸引力的原因：

一是新世界大丸的場(chǎng)地條件較好，有非常高大寬敞的中庭共享空間，能夠吸引知名品牌開發(fā)布會(huì)、進(jìn)行路演。公司基本上一年要搞30-40場(chǎng)左右的化妝品新品首發(fā)，包括明星活動(dòng)路演。這對(duì)化妝品來說非常有吸引力，這是新世界大丸百貨的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。

二是品牌的呵護(hù)。品牌合作是更重要的，品牌進(jìn)來要有業(yè)績(jī)。這個(gè)業(yè)績(jī)要靠營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)一起做，大家要齊心協(xié)力，品牌過來了，要呵護(hù)好他，品牌的要求，只要是合理要求我們就要想辦法幫他實(shí)現(xiàn)。這可能就是我們吸引品牌的另一個(gè)因素。

2．百貨和購(gòu)物中心如何取長(zhǎng)補(bǔ)短？

新世界大丸不斷的在商品經(jīng)營(yíng)和互動(dòng)娛樂中尋找平衡點(diǎn)。購(gòu)物中心太多餐飲和體驗(yàn)功能，去了買不到東西；百貨的太少餐飲和體驗(yàn)，又不能更好吸引客流。我們也在調(diào)整升級(jí)，準(zhǔn)備把6樓的商場(chǎng)進(jìn)行功能提升，增加一部分品牌餐飲。

主辦方：大家的分享和討論是殊途同歸，無(wú)論是自采自營(yíng)，還是引進(jìn)品牌，目標(biāo)都是打造商品力，得到消費(fèi)者的認(rèn)可。不同企業(yè)、不同業(yè)態(tài)，大家都在相向而行，購(gòu)物中心在強(qiáng)化商品經(jīng)營(yíng)能力，百貨店在增加互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目；自營(yíng)比例高的企業(yè)，在考慮適當(dāng)聯(lián)營(yíng)，聯(lián)營(yíng)比例高的企業(yè)，在提升自采能力。任何一個(gè)企業(yè)、一個(gè)業(yè)態(tài)發(fā)展到一定的階段，都有優(yōu)勢(shì)、有劣勢(shì)，通過取長(zhǎng)補(bǔ)短、相向而行，一定能找到最適合自己的模式和空間。

地點(diǎn)：上海虹橋 國(guó)家會(huì)展中心

會(huì)議費(fèi)用：免費(fèi)（提供食宿）